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たぬきうどんの意味とは?

たぬきうどんの意味を説明

たぬきうどんとは、ネギと揚げ(揚げ玉など)を乗せたうどんのこと。江戸時代から存在する日本のジャンクフード・B級グルメ。

語源

語源は、天かすだけを乗せたウドンのことを「タネ抜きのウドン」と呼ばれ親しまれていた。いわゆる具なしウドン。「天ぷらの中身を抜いた」ことから「種を抜いた」という意味。

そこから徐々に転じて、「たぬき」という言葉に変わったという説が主流。

動物のタヌキ

少なくとも、動物のタヌキは関係なく、「化かすから」といった説は基本的に的外れ。またキツネうどんの対義語として生まれたといったニュアンスも含まれてない。
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